8月26日，安井食品與新柳伍食品實控人柳忠虎及柳靜簽訂了《股權轉讓協議之補充協議》，標志著安井食品自今年4月戰略入股新柳伍食品、完成第一步40%股權收購之后，對新柳伍食品第二步30%股權暨總體控股70%的收購計劃提前落地；同日，新柳伍食品辦理了相關工商變更并換發新營業執照。

      近年來，我國小龍蝦產業繼續保持良好發展勢頭，全產業鏈和集群化發展水平不斷提高。據全國水產技術推廣總站中國水產學會、中國水產流通與加工協會聯合編寫發布的《中國小龍蝦產業發展報告（2022）》顯示，2021年我國小龍蝦總產值達4222億元，同比增長22％。走進超市，從蝦仁到蝦尾，從調味蝦到自嗨鍋，從包裝精美的小龍蝦禮盒到撕蓋即食的小龍蝦零食，精細化深加工正釋放出小龍蝦更高的附加值。

      有著“中國小龍蝦之鄉”美譽的湖北潛江正以創建國家農業現代化示范區為引領，強化資源優勢建設蝦-稻優勢特色產業集群，加速小龍蝦產業向精細化加工轉型。在新柳伍食品的小龍蝦加工車間里，待清洗的小龍蝦被放入高效清洗器中，通過清洗器釋放的大量氣泡向上運動實現徹底清洗；企業自主研發的-196℃超低溫液氮速凍技術和現代化裝置，則使小龍蝦的鮮度始終保持在最佳。
 

▲小龍蝦加工車間現場

      新柳伍食品現主要從事淡水小龍蝦、淡水魚糜、水產品加工綜合利用三個板塊業務。其中，小龍蝦加工業務包括蝦尾、蝦仁、自有品牌“柳伍”和代工品牌的調味小龍蝦產品等?，F有小龍蝦加工產能8萬噸/年；魚糜加工產能4.5萬噸/年；水產品加工綜合利用產能 2.5萬噸/年。共有經銷商、特通和電商等客戶近100家。

▲小龍蝦加工生產現場

      2022年以來，安井食品緊抓預制菜行業在B端降本增效以及C端消費場景演變等因素推動下快速發展的市場機遇，確立火鍋料、面米制品、預制菜肴三大品類“三路并進，全渠發力”的經營戰略，依照“自產+并購+OEM”的策略繼續深化預制菜領域布局，以“主食發力，主菜上市”的產品策略，全面出擊，協同運作，繼續領跑在速凍食品行業前沿。早在2011年，安井食品和柳伍食品便開始了魚糜業務合作，見證了柳伍食品不斷壯大并實現跨越式發展的奮斗歷程。

▲新柳伍食品集團

      鑒于新柳伍食品上半年較好的盈利表現及第二步收購關鍵條件已提前成就，此次新柳伍食品第二步股權收購的提前落地是潛江市持續深化一流營商環境建設所締造的“潛江效率”，踐行“馬上去做、用心去做”企業作風的安井速度和新柳伍食品保持戰略定力、強化戰略執行等各方綜合實力的體現，也是安井食品繼攜手子公司新宏業食品布局洪湖安井預制菜肴生產基地之后的又一重大戰略舉措。本次股權收購事項完成后，新柳伍食品將納入安井食品合并報表范圍。在已合并報表的新宏業食品業務亦有穩步增長的同時，對新柳伍70%股權控股的早日實現和多方賦能，將有助于安井食品強化上游主原料領域的供應保障，進一步確立公司在國內小龍蝦行業的領軍地位。

      勠力同心，一路同行！柳伍人和安井人的攜手并肩，必將更好地成就彼此，共創更加美好的明天！